Descripción
Beneficios para la salud y propiedades de las Fresas
Las fresas poseen un bajo valor energético ya que apenas aportan 30cal por cada 100gr de fruta fresca.
Debido a su alto nivel de fibra no solo regula el tránsito intestinal, sino que se convierten en una fruta de muy fácil digestión con efecto laxante.
Si por algo destacan las fresas es por su aporte de vitaminas entre las que destaca la vitamina C, fundamental para reforzar el sistema inmunológico y ayudarnos a combatir resfriados y en menos medida pero también destacable vitamina B6, B3 y B2.
Las personas intolerantes a la fructosa deberán de tener cuidado ya que la mitas de los glúcidos que poseen las fresas se corresponde a fructosa.
Como conservar y madurar Fresas
Para alargar su durabilidad se deben de conservar en la nevera o en un lugar fresco.
Como preparar y comer Fresas
Cualquier manera es buena para disfrutar de una fresa es su punto de maduración; con azúcar, con yogurt, con nata, bañadas en chocolate…
